Hojaldre relleno de.... lo que he pillao por la nevera !!! Jajajaja
Qué bien va tener un paquete de hojaldre en el congelador y echarle mano un día de esos que no tienes ganas de cocinar... Eso me pasó anoche; bueno eso y que estamos a fin de mes y tenía poca cosa por la nevera.....jijiji
INGREDIENTES:
1 masa de hojaldre
2 tomates grandes
6 lonchas de queso tranchete
un paquete de baicon en tiritas
una yema batida para pintar
PREPARACIÓN:
Precalentamos el horno.
Con la masa estirada encima del mármol pones el queso bien repartido, el tomate y el bacon. Enrollas bien y pintas con la yema de huevo.
Al horno unos 10 minutos hasta que dore el hojaldre y a comer.
Veréis que el tomate quedará tiernecito y mezclado con el queso fundido es una delicia!! Probad-lo, os encantará!!!
En éste blog encontrareis todo tipo de recetas hechas con mucho cariño, creo que ésa es la base para una buena receta. Me encanta la cocina saludable...poder aprovechar las propiedades de los alimentos para tener salud me parece fascinante. Pero también me encantan los dulces y creo que no está reñida una cosa con la otra; simplemente hay que saber equilibrar la balanza!! Dicho esto, bienvenidos a mi cocina!!!
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martes, 28 de agosto de 2012
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