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martes, 15 de mayo de 2012

Los 100 alimentos más sanos

Hoy una entrada diferente!!! No os traigo una receta sino 


100!! si si.... no es broma!!!


Y es que mi marido me ha regalado esté fantástico libro :





Lo coji hace unos días en la biblioteca y me enamoré de él. Es un libro súper práctico que 


te enseña a hacer recetas con alimentos sanos que benefician a nuestra salud.


Os escribo el resumen del libro para que tengáis una idea:

Todo el mundo se beneficia al llevar una dieta más sana, pero ¿qué alimentos resultan 


más beneficiosos? Este libro de valor incalculable le ayudará a mejorar sus hábitos 


alimenticios y culinarios con una dieta rica en los alimentos que su organismo necesita. La 


gama de superalimentos incluida en este libro se compone de frutas, verduras, pescados, 


mariscos, legumbres y cereales. Repleto de datos e información acerca de las ventajas 


nutricionales de los cien alimentos más apropiados para llevar una vida sana, y con un 


centenar de recetas deliciosas que engloban desde batidos de frutas y ensaladas verdes 


hasta salsas con agregados y reconfortantes sopas, esta obra le ayudará a disfrutar de una 


alimentación sana, fácil y sabrosa.




¿ No os parece genial ? Me parece fantástico sobretodo para esta primavera que entramos 


en plena operación biquini. Os confieso que yo nunca he hecho una dieta, primera porque 


soy incapaz de seguirla mas de 2 días seguidos sin darme un atracón de chocolate y 


segunda porque no creo en ellas. Yo soy partidaria de llevar un estilo de vida saludable,


 hacer ejercicio, comer de todo con moderación, beber mucha agua, comer cosas 


integrales mucha fruta y verdura. Por supuesto que como dulces porque con moderación 


nada es malo. El chocolate no me lo quita nadie y cada semana hago bizcochos o 


magdalenas.... pero hay que comer equilibradamente e intentar comer alimentos lo menos 


procesados posible.

Yo compro muchos productos en herbolarios, sé que en principio salen un poco más caros


 pero a lo largo lo ganamos en salud y lo ahorramos en medicamentos. Y para mi la salud es


 lo más importante, porque cuándo no hay salud de nada vale todo lo demás!!


Por eso me encanta el libro!!

Te nombra del 1 al 100 los alimentos mas saludables, te dice las propiedades de cada uno y 


te da una receta estupenda y nada complicada seguidamente.

Así que a partir de ahora pondré varias recetas de éste libro que espero que os gusten!

Ahora sí que sí.... EMPEZAMOS LA OPERACIÓN BIQUINI!!!!!!!!!!  :D

14 comentarios:

  1. Claudia a difrutar del libro, que regalo más bueno, me encanta, besitos.

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  2. Pues me parece un libro mas que perfecto, de echo creo que me lo voy a comprar ya que a mi me encanta todo lo que tenga que ver con la nutrición y la salud!! gracias por darlo a conocer:)
    bessos!
    hoysonrioalespejo.blogspot.com

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  3. Claudia disfruta muchísimo de este tesoro de libro que es un estupendísimo regalo y ponnos recetas que yo ya las iré copiando.....jejejeeej,llevas toda la razón del mundo cuando dices que hay que comer sano y equilibrado. Muchos besitosss.

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  4. Un libro la mar de didáctico, pero un poco de chocolate también es sano ;p

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  5. Estos libros debiamos tenerlos a mano pues muchas veces nos pasamos y sobre todo los jóvenes con el fast food.
    Saludos

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  6. Claudiaaaa! Muchas gracias chikilla por tus comentarios, eres un sol. Yo también me quedo por aquí, porque aquí en Sevilla, la operación bikini ha empezado de sopetón. Qué caló! Besitos

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  7. Un detallazo el de tu marido, me encantan los libros de cocina y éste no lo conocía, se ve genial. Gracias por visitarme y participar, mucha suerte. besitos.

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  8. Cláudia te has fijado la poquida carne que recomienda ese libro como menos de un 8% :))
    Ves por eso yo no necesito operación bikini Jajaja
    Un saludito

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  9. qué libro tan interesante...qué regalo tan chulo, qué lo disfrutes¡
    besitos,
    Ani.

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  10. Seguro que te va a ser muy útil ese libro y a la vez todas nos beneficiaremos en cuanto veamos tus recetas y también nos gusten, es que hacer dieta es un rollo, hay que comer de todo, sin pasarse, lo malo es que a veces comemos más de la cuenta.
    Besos.

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  11. Qué libro más interesante!
    Tienes razón en lo que dices, que hay que intentar comer siempre sano, además, que si normalmente comes sano luego te puedes pegar caprichos sin que tu cuerpo responda engordando 3 kg, esos kilso que igual que los coges rápido, los pierdes rápido.
    Para mí el problema es que como mucho!! que puede ser muy sano, pero si te entra la gula y te lo comes todo...., pues ya sabes lo que pasa, y bueno, no lo voy a negar, me gustan las cochinadas, y tengo temporadas que de diario no, pero de fin de semana sólo cochinadas y eso se resiente!!.
    Así que mis dietas suelen ser control de calidad y de cantidad, nada de pasar hambre!!

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  12. Hay algunos libros de cocina que son verdaderas joyas, como muestra un botón, sin embargo hay otros que una los compra toda ilusionada y después son un fracaso culinario tras otro por muchas recetas que hagas de ellos. :-(

    Estos libros que te explican las cosas de forma sencilla y que tan bien nos vienes sus consejos son dignos de tenerlos a la vista siempre.

    Besitossss

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  13. Enhorabuena por el libro, sin duda es un gran regalo.

    un besazo, guapísima

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  14. Oye....k libro tan interesante..adoro la nutrición, la salud y la comida..así que comprenderás que le buscarté, me interesa muhco.

    Me quedo por tu preciosa cocina fisgando y como seguidrora, me está gustando mucho lo que veo.

    Muaks
    Carmen
    www.dietamediterraneasana.blogspot.com

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