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jueves, 29 de diciembre de 2011

Flan de capuchino

Si os gusta el café, éste flan os encantara. Lo podeís hacer en flaneras individuales o en una grande como yo. De las 2 maneras ésta riquisimo. En casa no ha durado nada y menos con el toque del dulce de leche.
Además es tan fácil de hacer y se tarda tan poco que no debería de faltar nunca en casa.

INGREDIENTES:

1/2 litro de leche
4 huevos
160 gr de azúcar
50 gr de capuchino
Caramelo líquido


PREPARACIÓN:
Poner en un bowl los huevos y  mezclar bien. Agregar el azúcar y continuar batiendo.
Agregar el polvo capuchino, mezclar.
Agregar la leche y batir, hasta obtener una mezcla homogénea. Acaramelar el molde o los moldes y verter la mezcla.
Hornear a baño maría, el tiempo necesario, hasta que cuaje bien.

Dejar enfriar y meter en la nevera unas horas antes de servir.
A la hora de servir lo podemos acompañar con dulce de leche.





13 comentarios:

  1. Que rico Clàudia, tiene una pinta sensacional, anoto la receta porque tengo de todo.

    Molts petons!!!

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  2. Ummmmmmmmmmmmmmmm pues en mi casa tampoco habria durado nada a mi peque le encantan los flanes y si llevan dulce de lexe de acompañamiento mas.
    Te ha quedado divino.
    Te deseo lo mejor y que todos tus sueños se hagan realidad Feliz 2012.
    Bicos mil wapa.

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  3. pues tiene que estar de vicio...yo también me apunto la receta para probarlo,
    besitos y feliz 2012,
    Ani.

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  4. CLAUDIA ..en mi casa pasa que esto a veces ni dejan probarlo ..jajaja se tiran en plancha . Se ve delicioso ...FELIZ AÑO 2012 BESOS MARIMI

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  5. Este flan en mi casa sería éxito seguro.
    Mis mejores deseos para el 2012. Un abrazo

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  6. ummmmm,con lo que me gusta el capuchino. Feliz año nuevo. Bss.

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  7. Un flan estupendo, te ha quedado muy bien.

    Desearte un feliz año

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  8. Claudia un lujo de receta, te felicito. Lo mejor para el 2012.

    Besitos

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  9. Buena despedida de año con este flan. Se ve delicioso aunque yo sin dulce de leche jeje

    Feliz 2012

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  10. me encanta el flan y este tiene una pinta divina!!!! que pases un feliz año nuevo, espero seguir viendo recetas ricas el año que viene ^^

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  11. Que cosa más rica, por dios!! He conocido tu blog por casualidad y me hago seguidora ya!!
    Un besito y feliz año
    http://janakitchen.blogspot.com

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  12. El flan de capuchino está riquísimo y con ese acompañamiento ya estará de muerte.
    Saludos

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  13. Un flan buenisimo,me encanta el capuchino...estos postres nunca fallan.
    Besets y Feliz 2012!!!

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Gracias por dedicar unos minutos de vuestro tiempo para comentar.

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