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martes, 12 de febrero de 2013

Bizcocho de Yogur

Un bizcocho que siempre da resultado por su sabor y esponjosidad. Me encanta y puedes variar el sabor del yogur aunque yo soy muy clásica; lo hago natural o de limón.





INGREDIENTES:

1 yogur natural
3 huevos
1 vasito de yogur dde aceite de girasol o de oliva suave
2 vasitos de yogur de azúcar
3 vasitos de harina de trigo
1 cucharadita de lavadura en polvo

PREPARACIÓN:

Enmantecamos y enharinamos un molde y precalentamos el horno a 180ºC.

Batimos el azúcar, el yogur y el aceite. Añadimos las yemas de huevo sin dejar de batir.

Tamizamos la harina con la levadura y lo incorporamos a la mezcla anterior.

En un cuenco a parte, batimos las claras a punto de nieve y añadimos a la otra preparación de forma suave y envolvente.

Lo metemos en el molde y al horno unos 35 o 40 minutos, calor arriba y abajo.






9 comentarios:

  1. me encanta el bizcocho de yogurt en casa lo hacemos a menudo y lo rellenamos ummm que rico te a quedado bssss

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  2. El bizcocho para desayunar es todo un lujo ^.^ Un beso!!!

    Recetas de una gatita enamorada

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  3. Este bizcocho siempre es un acierto!! bicos

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  4. un clásico pero qué bueno qué esta!!!

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  5. Todo un clásico quee todo el mundo debe conocer. Un básico en cualquier cocina :P mmm que rico y esponjoso te ha quedado!
    Un beso!

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  6. El de yogur fue uno de mis primeros bizcochos y cuando me da antojo es el único que hago,es fácil y tiene un sabor estupendo
    bss

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  7. El bizcocho de yogurt es uno de los mejores inventos de la historia, esta riquisimo y bien facil que es, te ha quedado estupendo!

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  8. Tienes razón, Claudia, un clásico que siempre sale bien! Un beso.

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  9. Hola primera vez que veo un bizcocho de yogurt supongo que tendra un sabor completamente diferente y da muchas ganas de prepararlo

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Gracias por dedicar unos minutos de vuestro tiempo para comentar.

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