INGREDIENTES PARA 3 :
1 Pollo troceado
1 Cebolla
2 Tomates
1 Pimiento rojo pequeño
1 Vasito de vino blanco
3 Patatas
Sal, aceite oliva y pimienta.
PREPARACIÓN:
Ponemos el pollo troceado a dorar en una cazuela con sal y pimienta.
Cuándo este dorado, añadimos el pimiento, la cebolla y los tomates previamente triturados. Y el vino.
Dejamos sofreír unos 20 minutos.
Pasado el tiempo, añadimos agua hasta cubrir el pollo. Añadimos las patatas troceadas.
Cuando empiece a hervir lo dejamos 20 minutos aproximadamente, hasta que las patatas estén tiernas.
Podeis añadirle un huevo duro cuándo ya esté listo, como en la foto. Aunque era mas para decorar que por otra cosa.
Espero que os guste. Ya veis que es facilito.
Entradas
Te quedo de lujo el plato. Me encantan el pollo con papas. Yo lo acompaño con arroz blanco.
ResponderEliminarUn saludo y feliz día,
Mari
Un plato de lujo. Esto es para rechupetear.
ResponderEliminarSaludos y gracias por darte cuenta del error.
Un plato para acompañar con un buen pan.
ResponderEliminarBesos.
Esta receta esta mortal, como dicen los chicos cuando algo les encanta sobremanera.
ResponderEliminarjaja... yo también utilizo esa expresión!
ResponderEliminarGracias a tod@s
ahora apetecen mucho este tipo de platos bien calentitos :D
ResponderEliminarEste pollo tiene que ser una delcicia, que paltito mas rico te ha quedado.
ResponderEliminarbesos
Este plato está de lujo, como ya te han dicho, ese caldito...madre mía, buena cuenta daría yo de el con pan...jejeje un besote Claudia.
ResponderEliminarummhhh!!! me dan ganas de mojar en ese plato, qué rico!!
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