INGREDIENTES:
150gr de chocolate para fundir
200gr de harina
5 cdas de leche condensada
125gr de mamtequilla
2 huevos
1 cdita de levadura
1 cdita de vainilla en polvo
sal
PREPARACIÓN:
Precalentamos el horno a 180ºC. Troceamos el chocolate.
En un bol mezclamos la harina, la levadura, la vainilla y la sal.
Con la ayuda de un tenedor mezclamos la mantequilla a temperatura ambiente con la leche condensada. Añadimos los huevos batidos, mezclamos y agregamos la harina y el chocolate.
Colocamos montoncitos de masa de unos 5 cm en la placa del horno forrada con papel de horno.
Horneamos 15 miniutos hasta que estén doradas. Dejamos enfríar sobre rejilla.
Entradas
Cláudia que te vas hacer toda una esperta galletera entonces ;)
ResponderEliminarEstas con vainilla muy bien :)
Un saludito
Tienen que ser una delicia, te han quedado estupendas. Un abrazo, Clara.
ResponderEliminarQué sencillas y qué bien te han quedado! Me estas tentando jajaja mira que las galletas todavía no las he hecho :D Un beso!
ResponderEliminarQue buena pinta tienen, esas "cooquies" bueno mejor llamarlas por su nombre español
ResponderEliminarTe han quedado preciosas
Voy a tomar alguna
Creo que ésto de las galletas es algo adictivo Claudia. Yo desde que tengo el blog he cogido unos kilillos y creo que voy a aparcar los dulces una temporada, que si no, a ver quien se mete en el bañador este verano...jajaja. Un besito.
ResponderEliminarQue ricas y que casualidad!! Yo tambien tengo unas en el horno, con tu permiso me guardo la receta en pendientes
ResponderEliminarBesoss
Que ricas¡¡¡¡¡ tengo que hacerlas, besos
ResponderEliminarHOLA CLAUDIA, TE HAN QUEDADO MUY LINDAS, SI PARECE SENCILLO LO DE LAS GALLETAS, PERO NO ES TAN ASÍ, TIENEN MUCHO DETALLE. ME ENCANTAN CON LAS CHISPITAS DE CHOCO. BESITOS
ResponderEliminarUn par de galletitas de estas me comia yo.ahora. te han quedaso muy apetecible. Un saludo.
ResponderEliminarMe gustan con pepitas de chocolate tanto blanco como negro.... riquísimas galletas
ResponderEliminarMe encantan..............muy ricas..........un bico
ResponderEliminarEstas galletas son de las que se comen de dos en dos, al menos, qué ricas se ven!
ResponderEliminarBesos.
Conocidas normalmente como pepas son una de las galletas artesanales que mas se consume y se realiza por los económicos ingredientes y la cantidad que podemos ofrecer y variar con el relleno.
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