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jueves, 11 de noviembre de 2010

lazos y volcanes de dulce de leche / miel

Hola a tod@s!! Espero esteis bien. Yo con la barrigita llena pues acabo de inventarme un dulce para merendar.
No tenía ganas de salir a comprar pero quería algo dulce. Como yo no tiro nada, recordé que en la nevera tenía masa que me había sobrado de una torta de fiambre que hice hace poco.

Así que la amasé y la estire bien y con un cuchillo corte la masa en tiras. Enrollé de tal manera que en el centro quedara un hueco. De ahí el nombre de volcán jeje.

Otras las hizé uniendo las puntas de un lado y otro, como un lazo pero más ancho.

Rellené algunos con dulce de leche y otros con miel.

Cuándo los tube armados, los pinté con huevo batido con azúcar y los pusé en una bandeja de horno enmantecada.

Precalenté el horno y luego los pusé a hornear, primero 5 minutos a fuego fuerte y luego 10-15 minutos a fuego medio-bajo.

Qudaron muy ricos y crujientes. La masa no es la que se usa para hacer los bizcochos comunes pero está rico igual. Y con las ganas que tenía de comer algo dulce pocos han quedado.

Así que ya sabeis; nunca tireis nada que os puede servir para algo!!






Esto de los blogs despierta mi creatividad y mi hambre... hay recetas tan ricas que no puedo resistir a hacerlas... el problema viene luego cuándo me peso...
Me tengo que poner a dieta urgentemente, que me caso el mes que viene y a este paso no entraré en el vestido de novia!!!
:(

7 comentarios:

  1. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

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  2. ¡Que ricos lacitos y volcanes, Claudia! A tu pregunta te diré que la cantidad de leche que debes usar para hacer las bombas es un cuarto de litro. Espero que te gusten, ya me contarás.

    Besos.

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  3. Una delicia de postre!!! Estoy de acuerdo contigo con las ricas recetas que vemos a diario.

    Un saludo,
    Mari

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  4. Que buenoooosss nena,si los pilra mi marido...los voy hacer!!...la báscula es una tortura y encima nosotras masoquistas,venga a cocinar jjejejjejej...como nos gustA!!

    CAriños

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  5. Que deliciosos que se ven estos lazitos y volovanes, para chuparse los dedos.

    Saludos

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  6. Hola Claudiaaa!!! primero muchísimas gracias por haberte pasado por mi blog!!! he estado cotilleando un pokito por el tuyo y me ha encantado!!!! te cojo unos lazitos de estos que tienen una pintaza deliciosaaa!!! .... es ke estoy sin merendarrrrr!!!!!!!

    te enlazo para no perderme ni una receta tuya!!!


    graciasss y que pases un maravilloso fin de semana!!

    ;-)

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  7. en argentina se llaman "cañoncitos" :)

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Gracias por dedicar unos minutos de vuestro tiempo para comentar.

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