INGREDIENTES:
125 gr de mantequilla
50gr de azúcar
170gr de harina
PREPARACIÓN:
Mezclamos en un bol la harina, el azúcar y la harina. Hay que trabajar bastante la masa para que ligue.
Despúes vamos agarrando trozos de masa, mas o menos una cucharada sopera, le damos forma con cuidado de que no se rompa y intentamos dejarlas lo mas finas posibles. Medio cm de grosor.
Las vamos colocando en una bandeja de horno enharinada y al horno unos minutitos hasta que doren por arriba, a 180ºC.
Cuándo me acordé de hacer la foto solo quedaban 3... jeje
Estaban ricas pero no se porque quedaron bastante duras... :S
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Me gustan. Lo de las fotos suele pasar.Besos
ResponderEliminarHola Claudia, tienes que seguir haciendo galletitas y ya verás que no podrás parar. A lo mejor salieron durillas porque eran finas y estaban muy tostadas? no sé, digo yo. No se si viste en mis recetas en el apartado de Halloween, la receta de los dedos de bruja, pues son de galleta y llevaban practicamente los mismos ingredientes (y un poco de extracto de vainilla) y estaban riquísimas, pero eran crujientes.
ResponderEliminarEn fin no sé, hay que seguir haciendo galletas: Manos a la obra las dos!
Un besote.
Qué bien que hayas decido empezar a hacer galletas!!! Después es un poco vicioso, ja,ja!!
ResponderEliminarTe han quedado muy ricas.
Besos