El otro día cuando entre al blog de Gloria que seguro que ya la conoceis todos por sus riquisimos platos... vi que habia hecho esta rica tortilla y no me lo pensé 2 veces y la hice esa misma noche.
La verdad es que me encantó!!!
Aquí os dejo las fotos y la receta aunque no tiene mucho misterio. Jaja.
Buenas noches!!!
INGREDIENTES:
4 patatas grandes
3 huevos
6 ajos
una rama de perejil
sal
PREPARACIÓN:
Pelamos loa ajos y los freimos. Reservamos.
Pelamos y cortamos las patatas y las freimos con el mismo aceite con el que hemos freido los ajos.
Cuándo estén doradas retiramos.
Batimos en un bol los huevos, añadimos sal i perejil.
Cortamos los ajos en daditos pequeñitos y mezclamos. Añadimos las patatas el bol, mezclamos y cuajamos todo en el sartén.
RIQUISIMA!!!
Aquí os dejo el enlace al blog de gloria por si todavia alguien no la conoce:
Entradas
Jeje pues yo tampoco he probado esta receta!! Me encanta lo que lleva así que la próxima vez que haya tortilla para comer, le pondremos ajo y perejil :-)
ResponderEliminarbessisssss
Paulittta
www.elmundodepalapalittta.com
Lo variaditas que pueden ser las tortillas y siempre tan ricas.
ResponderEliminarEsta con ajito te ha quedado de cine.
Besitos guapa.
;-D
Como me alegro de que te haya gustado!!!, porque es muy peculiar el gusto que tiene.
ResponderEliminarA ver si conseguimos hacernos unas maestras tortilleras jejeeje.
Un beso y feliz fin de semana.
Tiene que estar deliciosa con ese sabor a ajo.
ResponderEliminarSaludos
Que delicia de tortilla.La variedad que se pueden hacer de tortillas y todas buenisimas...Besos
ResponderEliminarholaaaaaaaaaaa
ResponderEliminarpues menuda buena idea de tortilla me han encantado :)
cada vez que te veo y leo lo de 'montevideo' me acuerdo de mario benedetti que tanto me gustan sus libros... :) un beso
uhmmmmmmmmmm,deliciosa,,te he descubierto y me quedaré por aquíiiiiiiiiiiiiiiiiii
ResponderEliminarBuenísima tiene que estar la tortilla!!! Ya mismo me la preparo.
ResponderEliminarBesos
Deliciosa Claudia, así no la he probado nunca y yo soy una fanática de la tortilla de patatas, así que caerá seguro. Un beso.
ResponderEliminarBuenisima Claudia, con el ajito y el perejil esta superbuena, me encanta!!!! hace tiempo que no hago ahora....esto va a temporadas jajajajjj pero la haré...ahhhhhhh tienes un blog muy bonito te felicito. Besos.
ResponderEliminarPuf esta tortilla la meto yo en el pan y con buena compañía y no veas el almuerzo que me doy, jajaja, saludos
ResponderEliminarHola guapa, esta tortilla es auténtica.
ResponderEliminarUn beso.
Siempre he hecho la tortilla de patata con cebolla, pero con ajo tiene también una pinta barbara, algún dia probaré. Un saludo
ResponderEliminarAún no la he probado, pero me imagino que potencia el sabor.
ResponderEliminarBesos.
Que rica tortilla de patata con el toquecillo de ajo!!
ResponderEliminarBss.
Gracias por visitar mi cocina.No hay nada mas delicioso que una buena tortilla de patata, y me encanta el toque que le das con el ajo y perejil
ResponderEliminarbesines
Nunca se me había ocurrido hacer una tortilla así, te ha quedado muy original y tiene que estar muy buena. Feliz domingo
ResponderEliminarhay hay vaya tortilla , asi nunca la habia probado pero seguro que me gusta mucho
ResponderEliminarmil besossss
Pues yo tampoco la he probado nunca con ajo y perejil, pero la hare la proxima vez.
ResponderEliminarUn beso. Me hago seguidora tuya
yo también se la vi el otro día, tiene una pinta deliciosa!
ResponderEliminarYo tampoco la he probado nunca con ajo y perejil, se ve muy rica!
ResponderEliminarSaludos
Gracias por visitar mi cocina y hacerte seguidora,me gusta tu blog y me quedo como seguidora,la tortilla muy buena, yo siempre le pongo cebolla, la probaré con ajo y perejil.
ResponderEliminarUn besín
Hola Claudia, no hemos encontrao un correo de contacto, por eso te escribo aqui el moy¡tivo de mi visita.
ResponderEliminarEstamos preparando un nuevoproyecto que arrancara este viernes(dia 28), se trata de un bloc de blocs , orientado a promocionar la gastronomia catalana, los blocs catalanes de qualquier lugar (sean o no escritos en catalan)darlos a conocer así como el trabajo que haceis.
En este proyecto podrà participar todo aquel que le apetezca y en la medida que crea oportuno, ya sea enviadonos un menú de las recetas que ya tengais publicadas(con una pequeña descripción de vuestro bloc), recomendarnos libros, los mercados de vuestra localidad o país de residencaia, curiosidades, tiensds, o cuialquier cosa que creais sea interesante para compratir.
Nosotras lño publicaremos nombranda aquine lo propone con un enlace a su bloc.
En el apartado gastroblocs, estamos haciendo un listado de los blogs por províncias, el tuyo ya esta incluido en dicho listado.
Es un placer para nosotras incluir tu bloc en el proyecto, creemos que tienes un muy interesante espacio.
+Si por cualquier motivo no quisieras estar en ellistado solo tendrias que ponerte en contacto con nosotras.
Salut!
Loles i Núria.
Gastropuntcat.
www.gastropuntcat.blogspot.com
Con ajo si, pero no con perejil, se tendrá que probar, te quedó apetitosa esa tortilla.
ResponderEliminarPetons
Pues si que está buena, yo la hago así y si pruebas con cebollitas nuevas y perejil te encantá también!
ResponderEliminarMe encantan las tortillas, pero con ajo y perejil, la tengo que probar. No me puedo resistir.
ResponderEliminarSaludosssss
CHIQUILLA !! PERO CUANTOS COMENTARIOS TE DEJAN ! SE NOTA QUE VISITAN TU BLOG UN MONTON DE JENTE MAJISIMA! LA TORTILLA DE AJO Y PEREJIL TE GARANTIZO QUE LA HARE, POR QUE TIENE QUE ESTAR PARA COMERSELA ENTERITAAA... CON LO QUE AMI MEGUSTA LA TORTILLA.
ResponderEliminarCHICA..QUE TIENES UN BLOG PRECIOSO Y SIMPATICO, SUPER DIVERTIDOOO. ADIOS COCINERA SIMPATICAA...