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viernes, 11 de mayo de 2012

Flan de chocolate con leche de soja

Cómo todos ya sabéis el chocolate es mi debilidad. Hace unos días encontré un sobre de preparado de flan en el fondo de la despensa ahí olvidado el pobre. El flan me gusta pero si es con extra de chocolate mejor no??
Una receta súper rápida de hacer y muy buena. Si no os gusta le leche de soja se la ponéis normal y tema solucionado, yo intento evitar al máximo la leche de vaca optando por leches de origen vegetal siempre que puedo. En concreto la de soja me encanta y además tiene muchos beneficios para nuestra salud.



INGREDIENTES PARA 6 FLANERAS INDIVIDUALES:

Un sobre de flan
50 gramos de chocolate 72% (eso al gusto)
2 cucharadas de cacao puro
1/4 l de leche de soja ( o de vaca)
3 cucharadas de azúcar moreno ( o normal)


PREPARACIÓN:

Empezamos calentando la leche a fuego bajo en una cazuela.
Mientras troceamos el chocolate, lo vertemos sobre la leche ya caliente y removemos bien.
Preparamos a parte nuestro flan de sobre, tal y como digan las indicaciones. Le añadimos la preparación de chocolate y calentamos todo sin que llegue a hervir. Añadimos el cacao y el azúcar, removemos bien y retiramos.
Vertemos el flan en las flaneras, dejamos enfriar y lo guardamos en la nevera si puede ser hasta el día siguiente ( no seáis ansiosos, jeje ).


A la hora de comerlo lo podéis acompañar con nata o comerlo solo, de las 2 maneras está buenísimo y el sabor de la leche de soja no se nota apenas! 



12 comentarios:

  1. Yo no he utilizado más que "lasojas" de los arboles, pero si tu dices que con leche de soja va bien, habrá que probarlo.
    El flan te ha quedado con una pinta genial.
    Besos
    Jorge.

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  2. Que receta tan buena, me encanta el chocolate y si lo unimos al flan ya me parece un postre perfecto, rico, rico.

    un besazo y feliz finde

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  3. Que delicioso se ve! se me hace agua la boca ,Mm! el chocolate tambien es una de mis debilidades y no los puedo ignorar aunque este a dieta :)
    Aprovecho para agradecerte por tu visita!!!besos..

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  4. Un flam de xocolata sempre ve de gust, resulta molt temptador.
    Petons.

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  5. A mí también me gusta mucho el chocolate y el domingo es mi 2 cumpleblog y tengo programado un flan de bebida de soja de chocolate para publicarlo, pero es diferente a este, lleva otros ingredientes, bueno ya lo verás el domingo, cuando lo publiqué, pero este me lo llevo para hacerlo algún díita de estos, besitos.

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  6. Un flan delicioso, me encanta el chocolate. Te ha salido estupendo. Un besito.

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  7. Ummmmmmmm!!!!! Claudia que rico se ve este flan, te ha quedado de autentico lujo. Besossssss.

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  8. El flan es una de las cosas mas ricas..los postres de cuchara me encantan1
    hoysonrioalespejo.blogspot.com

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  9. excelente receta soy fan del chocolate y un flan es estupendo,abrazos y abrazos.

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  10. Pues la verdad es que no uso mucho la leche de soja, pero tengo que apuntarme a ella porque es super sana, y mira que cosas ricas haces¡ besiños guapa y buenisimo finde¡

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  11. Lechecita de soja,,esa e sla que utilizo yo para casi todo,,que rica, este flan no hay quien me lo quite, lo hago esta noche.

    Besitos guapa

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  12. Soy intolerante a la lactosa asi que te copio la receta tal cual

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Gracias por dedicar unos minutos de vuestro tiempo para comentar.

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