Éste bizcocho en casa ha gustado bastante pero a la que mas a mí, que no podía dejar de comerlo. La receta la tenía hace tiempo y la diferencia que tiene del bizcochuelo normal es que lleva agua y las claras montadas de ahí que sea cremoso.
Lo de las natillas se me ocurrió para darle un toque distinto.
INGREDIENTES:
4 yemas
4 claras
150gr de azúcar
150gr de harina
1 cucharada de polvo de hornear
1/4c. de sal
1 cucharadita de vainilla
4 cucharadas de agua
1 sobre de natillas de chocolate
PREPARACIÓN:
Hacemos primero las natillas de chocolate tal y como nos indique en el envase y mientras se enfrían haremos el bizcocho:
Batimos las yemas hasta que tomen color amarillo claro.
Agregamos azúcar poco a poco sin dejar de batir.
Vamos incorporando el agua cucharada a cucharada siempre sin dejar de batir.
Agregamos ahora la harina cernida con el polvo de hornear y la sal. Mezclamos bien.
Batimos las claras a punto de nieve, las vertimos de a poco a la preparación anterior con movimientos muy suaves y envolventes.
Colocamos la mitad de la preparación en un molde enmantecado y enharinado.
Añadimos ahora las natillas que deben estar frías y el resto del bizcocho.
Horneamos a temperatura moderada hasta que esté listo, aproximadamente 25 minutos.
En éste blog encontrareis todo tipo de recetas hechas con mucho cariño, creo que ésa es la base para una buena receta. Me encanta la cocina saludable...poder aprovechar las propiedades de los alimentos para tener salud me parece fascinante. Pero también me encantan los dulces y creo que no está reñida una cosa con la otra; simplemente hay que saber equilibrar la balanza!! Dicho esto, bienvenidos a mi cocina!!!
Suscribirse a:
Enviar comentarios (Atom)
Que rico con natillas de chocolate! Es que los bizcochos se pueden rellanar de tantas cosas..
ResponderEliminarUn beso!
Hummmmmmmmmmmmmmmmmmmm, el chocolate me pierde. Se ve riquísimo y fácil.
ResponderEliminarBeso
Josusss Claudiaaaaa! me he mareau al verlo!!! jajajaja!! que deliciaaaa no...?
ResponderEliminar;-)
Claudia!! se ve buenísimo!!! matador para mi dieta... je
ResponderEliminar(de verdad que estoy a dieta ahora)
Besitos!!
Que relleno más rico!!!!
ResponderEliminarun besito
Esto es de pecado, un postre delicioso e irresistible.
ResponderEliminarUn abrazo.
has tenido una muy buena idea!!
ResponderEliminarCuriosa receta, la pondré en práctica.
Besos guapa
Tiene que estar de muerte!! me ha encantado!
ResponderEliminarUn beso!
Nasy.
Hola Claudia! Encantada de conocerte, me alegro mucho de que te pasases por mi blog :)
ResponderEliminarEste bizcocho me ha abierto el hambre, y eso que acabo de cenar...torrijas jajaja. Si ya se que ceno cosas un poco raras, pero es que las hizo mi padre y se me antojaron. :)
Me encanta el toque de las natillas de choco, tiene que quedar delicioso.
Si te animas, me encantaría que participases en mi concurso de dulces americanos! Ya me contarás :)
Un besote enorme!
Holaaaa, qué riquísimo tiene que estar este bizcochuelo!! y tu idea de poner chocolate, pues fíjate, para una chocolatera como yo jajajja
ResponderEliminarTe ha quedado estupendo, muy buena idea la de las natillas.
ResponderEliminarBesitos
Que rico se ve, como me gustaría probarlo. No se, creo que no podre seguir visitando los blogs porque cada delicia que veo como esta que compartes hoy tengo que probarla y eso no se puede, aumentare muchos kilos, jejeje.
ResponderEliminarUn saludo
Debe estar delicioso con esa natilla...y tan esponjosito!
ResponderEliminarBesiños.
Por favor!!! Pero que corte tiene tan maravillosooooo!! No me extraña que no puedieses parar de comerlo, ¡¡yo tampoco podríaaaa!! Y no dejaría ni una miguita.
ResponderEliminarBesitos linda
lo probare fijo ,muy buena pinta
ResponderEliminarOins madre!! que pinta tiene ese bizcocho, con el hambre que tengo yo a estas horas.
ResponderEliminarUn besito
con ese relleno me estas tentando y no veas como ando con la dieta estoy que me como todo del hambre que estoy pasando y vas y me pones esta delicia, hay que me tengo que controlar!!
ResponderEliminarmil besossssss
Mmmmmm como me malcrias, mira que dejarme ese pedacito tan rico para mi , qué buena eres jaja....
ResponderEliminarMe lo llevo .
Besinos mil.
Viéndolo es fácil de entender que no pudieras dejar de comer.
ResponderEliminarBesos.
Hola guapa tu
ResponderEliminarhumm des que a mi m´agraden,..suau i a sobre amb xocolate....que mes es pot demanar
mil petonets Susanna
Preciosa, que receta tan rica!! Me encanta el bizcocho y las natillas ni te cuento!! Mmm te cojo un trozote jeje
ResponderEliminarbessissssssss
¡¡¡¡¡¡¡Ummmmmmmmm!!!!!!!! de muerte lentita niña, delicioso. Besos.
ResponderEliminarHola, guapa! qué bizcocho más rico, con las natillas... ummmmmmmm!
ResponderEliminarHe visto que ya has podido poner el enlace a tu blog, así que llego tarde, alguien te lo habrá explicado antes, jeje. Me alegro, ahora eres más visible!
Besotes!