Bueno, hoy os traigo un plato calentito para que después no me digáis que tenéis frío!!! A mí con estos calores mucho no me apetecía pero estaba tan rica que repetí y todo!!
Es muy sencillo de hacer y muy sano.
INGREDIENTES:
1/2 taza de arroz
1 zanahoria a cuadritos
1 tomate a cuadritos
1 cebolla partida en 4 trozos
1 cubito de caldo de verduras ( si tenéis caldo de verduras mejor)
1 chorrito de aceite de oliva
PREPARACIÓN:
Lavamos y cortamos las hortalizas. Mientras ponemos agua con sal y un chorrito de aceite de oliva a hervir.
Cuándo hierva le echamos el caldo de verduras y las hortalizas.
Dejamos que se cueza y cuando este casi a punto, le añadimos el arroz, dejamos unos minutos hasta que esté hervido y listo.
¡ Qué fácil!
En éste blog encontrareis todo tipo de recetas hechas con mucho cariño, creo que ésa es la base para una buena receta. Me encanta la cocina saludable...poder aprovechar las propiedades de los alimentos para tener salud me parece fascinante. Pero también me encantan los dulces y creo que no está reñida una cosa con la otra; simplemente hay que saber equilibrar la balanza!! Dicho esto, bienvenidos a mi cocina!!!
El arroz me gusta mucho, así en sopita no lo he probado pero seguro que me gusta, menudo aspecto y calentito que rico.
ResponderEliminarbesos guapaa
buen fidne
UNa sopa estupenda, tiene que estar deliciosa.
ResponderEliminarSaludos
eso, eso, un plato calentito que aqui hace frio, bsss
ResponderEliminarMe encantan las sopas de arroz flojitas :D
ResponderEliminarMe la apunto...te ha quedado riquisima.
Besiños!!
Pero mira ¡¡qué está apetecible esta sopita!! Para el frío de estos día viene que ni pintada.
ResponderEliminarBesitos
Que rica sopita de arroz, hace tiempo que no la preparo, siempre acabo con la minestronne que en casa encanta.
ResponderEliminarMe has dado envidia, la prepararé para mañana.
Muas!
Uysssssss qué sopita mas apetecible y deliciosa , ideal para amortiguar este frio que estamos sufriendo estos dias.
ResponderEliminarMándame un platito y acompañámelo de ese calorcito y sol que tenéis por allá ;-)
Besinos mil, buen finde.
Con el arroz, conmigo, has dado en el clavo...un besito y buen finde, me llevo tu receta.
ResponderEliminarmmm està ideal para estos dias de frio, yo queiro un poquito por favor! un abrazo
ResponderEliminarClaudia que buen detalle has tenido, sabes que aqui tenemos que combatir al frio nos has preparado esta rica sopa, Muchisimas gracias y un beso.
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