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jueves, 3 de febrero de 2011

pizza de carne con un toque picante

Hoy os dejo una receta de pizza que me encanta. Bueno de hecho no le hago asco a ninguna pizza menos las de queso... que ya sabéis que yo y el queso no somos muy amigos.
Si queréis ver como hice la masa pinchad en el siguiente enlace que es de otra pizza que hice hace un tiempo: http://recetasymas-claudia.blogspot.com/2010/11/pizza-alemana.html#links


INGREDIENTES:

250 gr de carne picada de ternera
1 cebolla
medio pimiento rojo
taquitos de bacon al gusto
orégano
tomate frito
4 ajos
sal y pimienta
muzzarela

PREPARACIÓN:

En una cazuela vamos a dorar la cebolla y el pimiento bien picaditos con una pizca de sal.
Cuando doren, añadimos la carne picada y los taquitos de bacon. Y dejamos hasta que se doren ambas cosas.
Picamos los ajos bien finitos los añadimos a la cazuela junto con una cucharada de orégano y media de pimienta. Dejamos un minutito y removemos bien para que se mezcle bien el ajo y las especias.

Con la masa de pizza ya colocada en la asadera, le ponemos tomate por toda la masa y luego la carne.
Esparcimos bien sobre toda la masa y añadimos finalmente unas lonchas de muzzarela.

Y al horno 180º, 10 minutos aproximadamente, hasta que la masa este bien hecha y la muzzarela fundida.

Ahora solo nos falta una buena película, una cervezita y a disfrutar con la familia!!!







En las fotos no se aprecian muy bien los ingredientes... es que teníamos hambre y solo pude sacarle estas 2... jejeje

Espero os guste!!!
Besitos!!

12 comentarios:

  1. Con lo que me gusta una buena pizza y con picante ??? Pufff, deliciosa y super dorada, te ha quedado deliciosa!

    Besiños y buen fin de semana!

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  2. Me encantan las pizzas picantes y ya si me pones el toque picante.... genial!! Debe de estar riquísima! :)

    Un beso!

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  3. Deliciosas las pizzas de carne, y la tuya te ha quedado genial.

    Saludos

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  4. Me encantan con un toque picante!! Que rica!!

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  5. Clauditaaaaa!!! Que maravilla, ¡¡cómo me recuerda a las que comí en italia!!

    Besitos corazón

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  6. Qué pinta más buena!! Le pegaba un bocado ahora y eso que acabo de comer jeje Ves, yo adoro el queso, pero el pimiento no lo puedo ver jeje

    bessissssssss

    Paulittta
    www.elmundodepalapalittta.com

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  7. Que rica tiene que estar con ese sabor picantito!!.
    Bss.

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  8. No me gusta Claudia........¡¡¡¡¡¡¡¡¡me vuelve loca!!!!!!...un lujazo. Besos.

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  9. Claudiaaa, esta la ponendremos en el menú cuando vengas, que me gusta mucho y mucho.
    Un beso

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  10. Me gustan todas las pizzas, pero si son picantes aún más.
    Besos.

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  11. Y lo rica que quedan las pizzas cuando tu haces la masa verdad? y ya picante es como más me gustan, por cierto si no eres amiga del queso, me lo mandas a mi, que fundido me vuelve loca.
    Las dos fotitos que te dió tiempo, están geniales se ve super apetecible, guapisima.
    Un besote.

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Gracias por dedicar unos minutos de vuestro tiempo para comentar.

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