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jueves, 21 de marzo de 2013

Muffins de chocolate tipo starbucks

Ya es primavera!!! Siiiii!!!! Vamos a celebrarlo por todo lo alto!!! Que viene el calorcito!!!  :)

Cuándo vi ésta receta en el blog de Vanesa me enamoré instantáneamente.
Aunque tengo que decir que para mi gusto y el de mi familia estos muffins son mucho mejor que los de starbucks. Es cierto que tienen un parecido, pero no se pueden comparar en sabor y esponjosidad.
Os dejo el enlace a la receta: 
http://www.misdeseosmasdulces.com/2011/06/muffins-de-chocolate-tipo-starbucks.html

Vamos allá !



INGREDIENTES:

- 230 gr. de harina de trigo
- 50 gr. de cacao sin azúcar
- 150 gr. de azúcar
- 1 sobre de levadura (16 gr.)
- 2 yogures griegos naturales
- 80 gr. de aceite de girasol
- 2 huevos
- 4 cucharadas de leche
- 100 gr. + 50 gr. de chips de chocolate


PREPARACIÓN:

Precalentamos el horno a 180ºC.
Ponemos la harina, el cacao, el azúcar y la levadura en un bol y mezclamos.
A continuación echamos los huevos, la leche, los yogures y el aceite y batimos hasta que tengamos una mezcla homogénea.
Añadimos los 100 gr. de chips de chocolate y mezclamos bien por toda la mezcla con una espátula.
Rellanamos nuestros moldes hasta un poco mas de la mitad, unos 3/4.
Decoramos con los 50 gr. de chips de chocolate por encima y los horneamos durante unos 25 minutos.

Pasado este tiempo, abrimos el horno, pinchamos un muffin con un cuchillo, y si sale limpio ya estarán, sino, las dejaremos algunos minutos más hasta que al pinchar salga seco.




38 comentarios:

  1. Estos muffins me encantan Claudia, pero sobre todo a mi enano, así que tomo nota. Un beso.

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    1. pues veras que contento se pone el enano! besos, buen finde!

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  2. Adoro los muffins y los de chocolate son un vicio!!
    Tengo que probar esta receta!!
    Besosss

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    1. para mi los de chocolate son los mejores sin duda y estos tienen un sabor muy intenso... una perdicion!

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  3. mmmm que buena pinta, yo tambien se los vi a vanesa y me encantaron lo altos que la quedaron, un besuco

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  4. Que ricos¡¡¡¡ tengo que comprar los yogures para prepararlos, ya te contare, se ven deliciosos
    besos

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  5. Madre mía como sean como las de Starbucks me vuelvo loca! Tienen q estar riquísimas

    Besos

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  6. Que buenas, tambien los vi en Vanessa y me parecieron una delicia.

    Saludos!!!

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  7. Qué ricos te quedaron, me comía uno o dos de buena gana para merendar.)Ya vi las galletas, ahora anímate y sigue haciendo más:) un besito.

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    1. gracias!! siiii! he hecho mas, tipo chips ahoy y me han quedado bieeen!!! jijiji que alegria!

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  8. COMO AGUA PARA CHOCOLATE .21 de marzo de 2013, 17:58

    Ummmmmm seguro que con loa griegos quedan buenisimos. Un saludo.

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  9. Querida Claudia si te salen como los de esas cafeterías te como a besos! Te la copio y la hago seguro y te prometo que te diré si me salieron o no!
    Besos

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    1. vale guapaaaa!!! me debes besooooosss!!! me lo apuntoooooo eee!!! jejeje

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  10. Que pinta madre mía!! Me guardo la receta a ver si ya por fin me pongo a hacer este tipo de reposteria!

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    1. una vez empieces no podrás parar.... ya me contaras!!

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  11. te han quedado geniales! me quedo a seguir tu blog! un besote.
    http://hoycomiditarica.blogspot.com

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  12. No he probado nunca los starbucks pero estos tienen una pinta buenisima, no tendría que haber leído tu entrada antes de desayunar, ahora se me ha.n antojado y no puedo hacerlos ....tomo nota para otro dia
    Besoss

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    1. guapaaa!! cuando los hagas me cuentas!! vas a ver que ricos!!!

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  13. En casa tienen mucho éxito. Y por lo que veo las tuyas han tenido que tenerlo también.
    Besos.

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    1. Aneta!!! volaron ese mismo dia.. como por arte de magia jaja

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  14. Que ricos madre mía!!!! me encantan y se ven geniales.
    Besos
    Cocinando con Montse

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  15. Que bueno para el desayuno de mañana,te cojo dosno te molestas verdad jajaja,tiene una pinta exquisita.

    Saludos

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    1. que va! como me va a molestar! pero me lo cambias por alguna delicia de las tuyas no???? besos!! feliz finde!!

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  16. Muy ricas,se ven estupendas..............un bico

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  17. Claudia te han quedado formidables, me encantan de chocolate con los chips, que buenas¡¡¡¡¡¡7
    besossssssssss

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  18. Impresionantes!!!!!!!que pinta.........te quedaron de lujo, y una gozada al paladar, besos....

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  19. Mi querida amiga, te han quedado preciosos, y seguro que con un sabor maravilloso, no hay mas que verle la pinta, a mi me han enamorado. Miles de besicos preciosa

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  20. Te han quedado muy lindos y seguro muy deliciosos me llevo la receta y el más grande para mi desayuno,abrazos y abrazos.

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  21. Gracias chicas!! A disfrutar del Domingo!!!! muaaaaa!!

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  22. Te han salido muy bien, y la pinta que tiene mmmm lo malo que esto no es para las que hacen regimen jeje
    te dejo mi enlace de mi blog:

    http://ccarolinapg.blogspot.com.es

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  23. Que pintaza!

    Saludos!

    http://itssocookie.blogspot.com.es/

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