Otra receta facilisima.
Picamos cebolla y zanahoria y sofreimos. Luego añadimos el pollo en trozos pequeños y ponemos una pastilla de caldo de pollo y dejamos 10 minutos. Echamos sal y curry y cubrimos de agua. Cuando hierva echamos el arroz hasta que este pronto y listo.
En éste blog encontrareis todo tipo de recetas hechas con mucho cariño, creo que ésa es la base para una buena receta. Me encanta la cocina saludable...poder aprovechar las propiedades de los alimentos para tener salud me parece fascinante. Pero también me encantan los dulces y creo que no está reñida una cosa con la otra; simplemente hay que saber equilibrar la balanza!! Dicho esto, bienvenidos a mi cocina!!!
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