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sábado, 30 de octubre de 2010

Pastel de patatas

LA FOTO SE VE BORROSA, LO SIENTO!!


Ingredientes: 5 o 6  patatas, 2 latas de atún, 3 huevos duros, gambitas, tiras de pimiento morrón, aceitunas y sal.


Hacemos un puré de patatas, hirviendo las patatas con agua y sal. Después las colamos y chafamos.
Añadimos 2 latas de atún en el puré de patatas.Y también las gambitas (al gusto) Hervimos los huevos los picamos y los añadimos junto con las patatas.

Lo coloacamos en un molde, por arriba le añadimos pimiento morrón en tiras y huevo en rodajitas.

Lo colocamos en la heladera y cuando este frío desmoldamos y servimos, acompañado con salsa rosa, mahonesa o tu salsa favorita.




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