Flan de coco

Vamos a precisar un bote de leche condensada de 400 gr, 100 gr de coco rallado, 6 huevos, 2 vasos de leche y caramelo líquido.


No tiene mucho misterio...

Trituramos todos los ingredientes y los ponemos en una flanera o bol untado con el caramelo líquido.

Y con la olla a vapor 45 minutos.

Fácil, rápido y delicioso.

Perdón por la mala calidad de algunas fotos que subo. Es que le hago foto a la foto...

porque no tengo escaner.

Cuando haga la receta cambiaré la foto!  : )